Wie Bild als Textrahmen?

Wie kann man ein Bild als Rahmen für einen Text in einem Dokument nutzen?

Ich meine das so wie bei diesem Aufdruck, bei dem die Lilie der DPSG als Rahmen für einen Text fungiert: http://www.ruesthaus.de/media/catalo.../2/0200131.jpg

Also: Gibt es ein Programm oder wie kann man es (bspw. in Open Office 3) einstellen, dass die Form eines Bildes als Rahmen für einen Text genutzt wird, ohne dass das rahmengebende Bild später sichtbar wird, und indem sich der Text exakt am rahmengebenden Bild orientiert, ohne dilletantisch ständig Leertaste und Tabulator zu nutzen?

Photoshop: http://www.tutorialsroom.com/tutoria..._in_shape.html

Dankeschön, Carlos. Das ist´s, was ich gesucht habe.